“村咖”风潮走红中国都市 村企共享“乡”甜将来

中新网青岛十月5日电 题：“村咖”风潮走红中国都市 村企共享“乡”甜将来

作者 胡耀杰 王宇轩

在国庆假期里一块融合了崂山杏酱的巴斯克蛋糕搭配一杯浓郁咖啡为青岛民黄鞠带来久违的松弛感。他推荐道：“每当工作疲惫时我和朋友们就会开车前往青岛崂山区北宅街道的乡村咖啡店探寻一片宁静之地为身心加油打气。”

近年来中国各地悄然兴起“村咖”热潮尤其是在青岛崂山区北宅街道近百家各具特点的乡村咖啡店已然成为当地民众的“心灵避风港”。老板电话售后服务电话

来自青岛区的客户在北宅街道的“村咖”赏美景、品咖啡。

“我的小店只有15平米创立初衷仅仅为了‘好玩’却承载着大家对生活的热爱与探索。”北宅街道我乐村山礼咖啡馆店长徐涛说。在“村咖”风潮中山礼咖啡以特有些悠闲氛围凝聚了一群忠实客户。“樱桃与杏子成熟时大家会用这类鲜果制作甜点与咖啡中西合璧、相得益彰深受客户喜欢。”徐涛介绍道。

北宅街道特产甜杏制作的杏酱是搭配咖啡的绝佳“伴侣”。

北宅街道的“村咖”各具特点其中王云鹏与韩国籍合作伙伴合营的爷司咖啡不只提供咖啡还巧妙融合了民宿与露营定义塑造出别样的乡村体验天地。王云鹏表示他们的目的是构筑一个“乡村综合体”让客户在品尝咖啡之余也能领略田园生活。爷司咖啡的小院四周被樱桃树簇拥咖啡香气四溢每天吸引四方宾客特别受邻近企业外籍职员欢迎。

何不咖啡馆位于北宅街道河东村紧邻崂山北九水景区环境宜人。店长陶妤初时担心咖啡馆与当地文化不合但却得到了街道和村委鼎力支持与村民的热心帮助。现在该店已进步成占地近千平米、月营业额高达20万元的知名门店并聘用多位当地村民带动了周围采摘园经济进步达成了村企两方互利共赢。

陶妤对将来充满信心她期待月营业额能突破40万元并计划增设“瀑布咖啡”让客户在品味咖啡的同时享受嬉水的乐趣。

“大家这里地处风景保护区和水源保护地在产业进步上相对受限‘村咖’为大家提供了新的补充。”北宅街道南北岭村副书记董阳阳表示为了辅助“村咖”进步南北岭村积极盘活闲置民房、场地健全并优化有关物业服务。

北宅街道也紧跟时尚推出“爱上北宅慢悠游”微信小程序其“咖啡地图”功能可让游客更轻松地融入北宅街道独特的咖啡文化深切体验乡村风光与咖啡文化的完美结合。

客户在北宅街道“村咖”布置的花墙前拍照打卡。分数计算器在线使用方法

在小红书、抖音短视频等互联网平台上各地用户纷纷晒出“村咖”打卡美照。“村咖”成为青年拍照游玩的“世外桃源”。

中国海洋大学旅游学系主任董志文表示中国现代都市人渴望在距离适中的都市周围找到休憩之地以舒缓工作和生活的重压。同时“村咖”也促进了乡村旅游升级消弭了淡旺季的界限使乡村旅游长期兴盛。除此之外这一模式的兴起也为各地乡村振兴注入新活力促村企之间一同进步为各地乡村带来更多的经济机会。

现在“村咖”已不止是咖啡的代名词更象征着大家对乡村宁静生活的渴望。在忙碌的都市步伐中它为大家提供了一隅悠闲与宁静。同时村民与企业也在此共享这份宝贵的“乡”甜。

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